Uno de nuestros restaurantes con estrella favoritos
que fusiona tradición y modernidad, reflejando la esencia del Bidasoa y la muga.
Un clásico
en pleno corazón de Hondarribia.
Tercera generación con tres hermanos al frente Gorka,
Mikel y Kepa Txapartegi.
Además, su terraza es espectacular.
Han recibido
un premio en Londres en la gala de los World’s Best Wine Lists Awards.
Alameda ha sido reconocido con un Jury Prize
“por su criterio en la selección,
lectura precisa de la cocina de la casa y excelencia en la hospitalidad”.
Un gran reconocimiento
al gran trabajo que están haciendo🍾
Con productos locales y de temporada,
huerto propio y respeto por el entorno,
su propuesta destaca por su autenticidad.
Bombón de FOIE.
Butakaku con caviar.
Hongos con yema.
Ahora que es temporada
es un pacer disfrutar de sus platos de caza.
Como la terrina de Paloma,
Y de cualquiera de sus postres.
Y su tarta de queso.
Además de su reconocido restaurante
tenéis la posibilidad de visitar su taberna.
y tomar un vinito con cualquiera
de sus deliciosas opciones que ofrecen en su carta.
Abierta de miércoles a sábado:
12:00-15:30 y 19:30-23:00
Domingo:
12:00-15:30
Puedes ir en BUS el E21 te deja a 5 minutos andando del restaurante
cosa que nos parece un plus, para poder tomar un vinito y no tener que conducir.
Si buscas una experiencia inolvidable te proponemos este Hotel de 4 estrellas
y restaurante gourmet con 1 estrella Michelín,
entre el mar y la montaña, situado en un remanso de paz en Bidart.
El Restaurante es una de las mejores experiencias culinarias que hemos vivido hasta la fecha.
Una cocina a 4 manos, llevada hoy por la 3ª generación, los hermanos
Xabi (partida salada) Maître Cuisinier de France y Patrice Ibarboure (partida dulce),
recientemente elegido Mejor repostero de Francia 2019 del País Vasco francés.
La cocina de Les Fréres de Ibarboure ofrece una síntesis de esta maravillosa región:
auténtica en su amor por el territorio así como moderna en su apertura al mundo.
Hika by Roberto Ruiz es un concepto de restauración clásica
en el espacio de una bodega de txakoli moderna,
rodeado de viñedos en un enclave rural.
La cultura vasca por la buena cocina se basa
en los productos locales y de cercanía,
en la cocina del paisaje con elaboraciones
sencillas, cortas y francas.
Ahora también cuenta con una preciosa
terraza exterior con vistas a los viñedos.
Mitad de octubre y de las temperaturas veraniegas
que hemos tenido esta semana hemos pasado a las tormentas.
Pero el domingo viene buenísimo,
así que no te pierdas nuestros planes para disfrutar
a tope de este fin de semana
Un templo de la gastronomía con un gran espacio de más de 800 metros
cuadrados en el que vas a encontrar en un mismo ambiente una tienda con productos gourmet,
un bar y un restaurante.
Un paraíso para los amantes de la gastronomía.
La tienda permite a los visitantes llevarse a casa una amplia
selección exclusiva de productos de alta calidad.
Los frescos son uno de los protagonistas de esta experiencia (charcutería, carnicería y quesos).
La selección de Txuletas que tienen es increíble.
Además, tienen una sección de alimentación con muchos productos riquísimos!
Para los amantes de las bebidas, cuentan con una excepcional bodega de vinos,
whiskies, rones, ginebras, vodkas, cervezas y licores…
El espacio además incluye un maravilloso restaurante y un bar.
Tanto el bar como el restaurante son un punto de encuentro ideal
para disfrutar de un picoteo con una amplia variedad de bebidas y cócteles.
Tienen un concepto que nos encanta: tú seleccionas – ellos los preparan.
Elige el vino y el corte de carne que más te guste de la tienda
y disfrútalos allí mismo, ellos te lo preparan en la parrilla.
No nos cansamos de recomendar este sitio
que es un auténtico espectáculo
Ubicado en el centro histórico,
en la plaza de Armas, al lado del Parador.
El alma de MIKAes su gran chef Mikaela
que tras quince años en el GRAN SOL
emprendió su propia aventura en solitario.
Ideal para disfrutar de su carta en su coqueto comedor o tomar unos pintxos
y raciones en la maravillosa terraza.
Una de las claves de su éxito es que combina platos tradicionales con street food.
Somos muy fans de :
PORK BAO
Pan bao con panceta ahumada, mostaza y miel.
IONITA
Pan brioche, costilla de cerdo estilo pulled pork a la naranja
y sus toques especiales (y salsa cheddar).
ZAMBURIÑAS
Zamburiñas con alioli de remolacha y huevas tobiko
POINT DE VUE STREET ART FESTIVAL del 16 al 20 de octubre
en BAYONABayona se convierte en la capital de arte europeo
durante la nueva edición del FESTIVAL
Un año más asume el reto de ser escaparte y punto de encuentro
de los mejores artistas urbanos.
Durante cuatro días se podrá disfrutar de exhibiciones, cursos de iniciación al graffiti,
proyección de documentales de arte urbano, mesas redondas,
jam sessions y paseos en bicicleta por los murales de la ciudad.
Fotos propiedad @bayonetourisme
Y si te acercas a Bayona
te dejamos un par de direcciones interesantes.
Cuando cumple 60 años, una mujer adinerada se enamora sin imaginarlo
de un hombre atractivo mucho más joven.
Pero su familia duda de sus verdaderas intenciones.
UN LIBRO :
REDES de Eloy Moreno
Descubre la continuación de Invisible de Eloy Moreno. Emotiva, conmovedora, diferente…
Redes narra, a través de los ojos de una adolescente, una historia
que se ha convertido en la realidad de todos nosotros.
¿Cuántos likes vale tu felicidad?
Se pasa unas horas más viendo los viajes maravillosos,
los cuerpos perfectos
y todos los outfits que se prueban cada día los influencers.
Y se siente mal porque ella no puede llevar la vida que ve en las redes,
sabe que nunca podrá alcanzar una felicidad así.
1.- TALLER DE HALLOWEEN
Jueves 31 de Octubre
dirigido para niños de
2 a 12 años.
Ven a divertirte mientras
disfrutas haciendo máscaras de Halloween,
manualidades con murciélagos, arañas
y bolsitas de caramelos
Si quieres apuntarte
👉🏻tilintalan@tilintalan.es
Las haur eskolak Tilin Talan han abierto
el plazo de inscripción para el curso 2024/2025.
Sabemos que suena lejano, pero se llenan
rápido, así que no te despistes 😉
Tilin Talan tienen un método de aprendizaje propio, así como un sistema para
que los más pequeños aprendan inglés también propio y muy efectivo.
Pero es que además sus horarios flexibles ayudan a la conciliación familiar,
tan necesaria en estos momentos.
La mejor elección trilingüe para tus hijos.
Llega uno de nuestros musicales favoritos al KURSAAL
el próximo 17 de noviembre.
El protagonista es Miguel Rivera, un niño que vive en Santa Cecilia (México),
y que sueña con ser un músico famoso como su ídolo: el difunto cantante Ernesto de la Cruz.
Sin embargo, la familia de Miguel tiene una larga y estricta restricción hacia la música.
único familiar al que le agrada la música es a su bisabuela: Mamá Coco.
Al descubrir que el marido de su tatarabuela usaba una guitarra igual que la de su héroe,
Miguel piensa que es el tataranieto de Ernesto de la Cruz.
Por ello, trata de participar en un concurso de música de su pueblo,
pero como nadie le presta una guitarra, se adentra en el mausoleo de Ernesto para robar la suya.
Pero cuando la toca, es transportado al mundo de los muertos.
Tras sus dos llenos de 2022, vuelve a Donostia-San Sebastián
el Musical de Coco «Recuérdame», el primer musical tributo a una de las películas
más entrañables de los últimos años “COCO”,
la cual se inspiró en la festividad mexicana del Día de Muertos,
y con el que podremos disfrutar de las míticas canciones de la película
con todas las voces de excepción de todos sus intérpretes en riguroso directo.
¡Cuidado, que ÑAC-ÑAC ataca de nuevo!
¡Guarda bien tus cuentos favoritos
o se los comerá enteros!
La nueva historia del travieso monstruo comelibros.
Un álbum lleno de solapas y sorpresas.
Para Ñac-ñac es hora de merendar.
¡Va a mordisquear un libro tras otro hasta encontrar el más delicioso!
5.- OLENTZERO EN AROTZ ENEA
Olentzero llega este año a Caserío Arotz Enea los días 30 de noviembre y 1, 6, 7, 8, 14 y 15 de diciembre
donde recogerá las cartas, peticiones y deseos de todos los txikis que quieran acercarse.
Con el propósito de conseguir una experiencia inolvidable en familia, en un entorno único,
lleno de magia y misterio se proponen distintas actividades,
hamaiketako, además de la entrega de cartas.
La entrada a los jardines de Caserío Arotz Enea, se abrirá de 10:30 a 14:00 horas
pudiendo disfrutar con la entrada adquirida de tiempo ilimitado de las instalaciones exteriores.
Días: 30 de noviembre y 1, 6, 7, 8, 14 y 15 de diciembre
Un único turno : de 10:30 a 13:30h
PVP : 12,50€ por persona.
Incluye entrada, mini de txistorra más bebida y taller infantil.
Menores de 2 años entrada gratuita.
Idioma: Trilingüe
Edad a la que se dirige: 2-12 años
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Si buscas una experiencia inolvidable te proponemos este Hotel de 4 estrellas
y restaurante gourmet con 1 estrella Michelín,
entre el mar y la montaña, situado en un remanso de paz en Bidart.
El Restaurante es una de las mejores experiencias culinarias que hemos vivido hasta la fecha.
Una cocina a 4 manos, llevada hoy por la 3ª generación, los hermanos
Xabi (partida salada) Maître Cuisinier de France y Patrice Ibarboure (partida dulce),
recientemente elegido Mejor repostero de Francia 2019 del País Vasco francés.
La cocina de Les Fréres de Ibarboure ofrece una síntesis de esta maravillosa región:
auténtica en su amor por el territorio así como moderna en su apertura al mundo.
Hika by Roberto Ruiz es un concepto de restauración clásica
en el espacio de una bodega de txakoli moderna,
rodeado de viñedos en un enclave rural.
La cultura vasca por la buena cocina se basa
en los productos locales y de cercanía,
en la cocina del paisaje con elaboraciones
sencillas, cortas y francas.
Ahora también cuenta con una preciosa
terraza exterior con vistas a los viñedos.
Xaya es un universo único muy especial, que surge de la fusión de dos pasiones,
la de Frédéric por la cocina y la de Erika por el arte.
Situado en el corazón de San Juan de Luz, Xaya
es un restaurante cálido, intimo y auténtico que ofrece una cocina sensorial, generosa y refinada,
elaborada únicamente con productos frescos de productores locales
respetuosos con su entorno.
La sensibilidad de las pinturas de Erika te envuelven transformando
la experiencia culinaria en algo mucho más allá.
Dos formulas diferentes disponibles para disfrutar de este universo.
Al mediodía su formula midi ( 28€)
y por la noche su excelente carta gastronómica (51€-75€)
XAYA
📍5 Rue Saint-Jean,
Saint-Jean-de-Luz,
☎️+33 559 477 548
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