Un lugar súper bonito en el corazón de URRUGNE
que hemos descubierto recientemente
y que nos ha gustado muchísimo
Una preciosa masía del siglo XVII donde
te aseguramos que vas a sorprenderte con cada uno de sus platos
Ideal para visitar con buen tiempo
y disfrutar de su terraza
LA FERME LIZARRAGA
📍550, chemin Lizarraga
Urrugne
☎️+33 559 470 376
Uno de nuestros restaurantes con estrella favoritos
que fusiona tradición y modernidad, reflejando la esencia del Bidasoa y la muga.
Un clásico
en pleno corazón de Hondarribia.
Tercera generación con tres hermanos al frente Gorka,
Mikel y Kepa Txapartegi.
Además, su terraza es espectacular.
Han recibido
un premio en Londres en la gala de los
World’s Best Wine Lists Awards.
Alameda ha sido reconocido con un Jury Prize
“por su criterio en la selección,
lectura precisa de la cocina de la casa y excelencia en la hospitalidad”.
Un gran reconocimiento
al gran trabajo que están haciendo🍾
Con productos locales y de temporada,
huerto propio y respeto por el entorno,
su propuesta destaca por su autenticidad.
Bombón de FOIE.
Butakaku con caviar.
Hongos con yema.
Ahora que es temporada
es un pacer disfrutar de sus platos de caza.
Como la terrina de Paloma,
Y de cualquiera de sus postres.
Y su tarta de queso.
Además de su reconocido restaurante
tenéis la posibilidad de visitar su taberna.
y tomar un vinito con cualquiera
de sus deliciosas opciones que ofrecen en su carta.
Abierta de miércoles a sábado:
12:00-15:30 y 19:30-23:00
Domingo:
12:00-15:30
Puedes ir en BUS el E21 te deja a 5 minutos andando del restaurante
cosa que nos parece un plus, para poder tomar un vinito y no tener que conducir.
RESTAURANTE ALAMEDA
Minasoroeta 1, Hondarribia
+34 943 642 789
reservar ver carta instagram
Este lugar es todo un descubrimiento.
La cocina de la chef Mihaela te aseguramos te va a entusiasmar.
Una carta que no va a dejarte indiferente
y un comedor súper agradable
MIKA JATETXEA
📍Harma Plaza, 2
Hondarribia
☎️+34 943 64 18 80
Si buscas una experiencia inolvidable te proponemos este Hotel de 4 estrellas
y restaurante gourmet con 1 estrella Michelín,
entre el mar y la montaña, situado en un remanso de paz en Bidart.
El Restaurante es una de las mejores experiencias culinarias que hemos vivido hasta la fecha.
Una cocina a 4 manos, llevada hoy por la 3ª generación, los hermanos
Xabi (partida salada) Maître Cuisinier de France y Patrice Ibarboure (partida dulce),
recientemente elegido Mejor repostero de Francia 2019 del País Vasco francés.
La cocina de Les Fréres de Ibarboure ofrece una síntesis de esta maravillosa región:
auténtica en su amor por el territorio así como moderna en su apertura al mundo.
LES FRÉRES IBARBOUR
📍Chemin Ttalienea
Bidart
☎️+33 559 475 830
Hika by Roberto Ruiz es un concepto de restauración clásica
en el espacio de una bodega de txakoli moderna,
rodeado de viñedos en un enclave rural.
La cultura vasca por la buena cocina se basa
en los productos locales y de cercanía,
en la cocina del paisaje con elaboraciones
sencillas, cortas y francas.
Ahora también cuenta con una preciosa
terraza exterior con vistas a los viñedos.
HIKA
📍 Barrio Otelarre, 35
Villabona
☎️ +34 943 14 27 09
Un restaurante japonés súper bonito
donde la verdad hemos comido genial
Un lugar súper agradable con muy buena atención
Techos súper altos y un restaurante muy espacioso con
varias zonas para comer o cenar.
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