Martini Time en el cielo y restaurante MIU #Bilbao Part 2

Ya os comentamos la semana pasada, que Bilbao nos había enamorau


El domingo tuvimos sol, 
( ya lo quisiéramos para este fin de semana 🙁 
así que  nos dedicamos a pasear ..

Iñaki Azkuna ha sido nombrado el mejor alcalde del mundo!!

La conversión de Bilbao de «una ciudad industrial en declive del País Vasco, en el norte de España, en un centro internacional para el turismo y las artes», gracias sobre todo a la construcción del Museo Guggenheim, ha sido el principal motivo por el que Azkuna ha recibido el galardón, según la fundación.

Estos premios se conceden desde el 2004 por la fundación City Mayors con sede en Londres, a aquellos responsables municipales de los cinco continentesque contribuyen a poner en marcha proyectos urbanos que favorecen el desarrollo de sus respectivas ciudades y el bienestar de sus habitantes.
  Iñaki Azkuna ha quedado por delante de la alcaldesa de PERTH (Australia) o el alcalde de SURAKARTA (Indonesia) 




 Después de un agradable paseo nos fuimos a tomar un Martini al cielo


La Alhóndiga en Bilbao es parada obiligatoria

Hay exposiciones, una piscina cubierta, gimnasio, restaurantes, y esta preciosa terraza en el ático
http://www.alhondigabilbao.com/

Justo enfrente de la Alhóndiga se encuentra 
el Restaurante Miu
pagina de facebook MIU

Abierto hace unos meses (en Octubre 2012) este restaurante Japonés es primo de LA MARY, conocido en Bilbo y situado al lado de este
Y hablando de La Mary estando en el Miu nos dieron un chivatazo
LA MARY abrirá sus puertas pronto en DONOSTI!!

El Restaurante


muy mono, acogedor, espacioso sin agobios

La Carta


Con precios razonables, y con muy buena pinta

La Comida

Tataki Uramaki & Ebi No Tempura (tempura de langostinos: 9,95€ cada uno)

Tataki de Atún (9,95€) , Tori Katsu Curry (Pollo rebozado crujiente con Arroz shinju, curry japonés y ensalda) 8,40€ (dos), Kimuchi Yakiudon (Fideos udón con col picante, verduras y solomillo de cerdo) 8,95€


y de postre

Helado de chocolate amargo (3,90€) y Rollito compota de Manzana (3,90€)

Todo ello regado con una botella de Protos 14€

La Cuenta


85,85€ / 4 personas = 21,46€ por persona

Nuestra valoración

La relación calidad precio es excelente, el precio de los postres increíble (3,90€), 
el restaurante una monada, muy agradable, y la comida de verdad exquisita.
Una estupenda opción en Bilbao



Ah y para dormir os recomendamos el hotelito que escogimos

 Hotel Hesperia BILBAO
Campo Volantín, 28 
 48007 Bilbao, Vizcaya

Super céntrico frente al Guggen al otro lado del río

Habitación doble 80,00 € IVA incluído
Está todo renovado y los desayunos son es dos palabras
 Im PRESIONANTES
con ensaladas en cápsulas , infusiones de colores..

Nos vemos muy pronto de nuevo por  Bilbao!!!

Bilbao nos has enamorau, riau riau


…sis and the city…

Meatballs en Pamplona y Reflexiones dibujadas by Ana García

Cómo nos gusta descubrir sitios nuevos con encanto, que merezcan la pena y después contároslo
En este caso se trata del nuevo (inaugurado justo en el pasado San Fermín) Meatballs
Seguro que si os digo que voy a hablaros de un restaurante cuya especialidad son las albóndigas… ponéis cara rara…. jijij
 
El Meatballs es algo más que un restaurante cuya especialidad son las Meatballs,
Es un lugar pequeñito pero con un encanto que lo hace grande,
todos son detalles en esta cuidada y bonita decoración
 
Medios paléts que hacen de marco para jarrones con flores, lámparas macetero…
 
bancos de haya, encargados para la ocasión…
 
 
El Meatballs es muy acogedor, es como una brasserie de Paris, o un café de Amsterdam, es bonito, sencillo y se come muy bien.
Lo conocí por el facebook, así por casualidad, esto es lo bueno de la 2.0, comencé a seguirles, y el miércoles por fin se presentó la oportunidad de conocerles
El comedor es chiquitito, con una capacidad approx para 16 personas



 

 


Nuestra elección:
* pan y mantequilla de aperitivo, como en los restaurantes de antes 😉
* Raviolis de Gamba con setas y queso al horno (12,-€) no tengo foto pero estaban deliciosos
* Surtido de mini hamburguesas (9,-€) bueníiisimas
* Albóndigas con salsa de piquillo (7€) la ración es de 6 units
*Albóndigas con salsa de trufa (8€) la ración es de 6 units
*Coulán de chocolate con helado de Vainilla (4,5€)

 

4 tipos, toda la carne de las albóndigas es de buey, de Zabaldika (Navarra) 
Las Salsas Caseras, de Almendra, de Pimiento de Piquillo, de Trufa y de Trufa doble

Tanto las albóndigas como la degustación de mini hamburguesas nos encantaron, os juro que sólo por esto, el Meatballs merece un viaje a Pamplona y una visita.


y si sois una cuadrilla no os cortéis y contactar con Meatballs, pueden montar una mesa tan chula como esta y el restaurante se convierte en vuestro comedor privado

En la calle Calceteros número 10 muy cerca del Ayuntamiento .
les podéis seguir en facebook: meatballs en facebook

Reflexiones dibujadas
 
Y hablando de Pamplona, nuestra amiga Ana García expone en la libreria-cafetería « la Hormiga Atómica» sus historietas de cómic y publicadas en el fanzine Rumble

 
Las podéis visitar desde hoy mismo hasta el día 15 de Mayo

 en la Calle Curia

 Feliz fin de semana amigossss

parecere que veremos el sol…!!!

…sis and the city…  

Queremos este pato inflable en la bahía de la Concha..

 
Tras leer que acaba de llegar a Hong Kong, desde nuestro querido blog queremos hacer una petición :
Señores del Ayuntamiento podrían traerlo para el verano a la bahía de nuestra perla del Cantábrico?

 Es obra del artista Hofman Florentijin 
El artista Holandés declara :
«Trae alegría, obviamente y asombro, une a las personas. Estamos viviendo en un planeta, somos como una familia y las aguas internacionales son nuestra bañera, por lo que todo esto une a la gente. A veces la gente corre hacia él y empiezan a llorar porque se va. Incluso hubo una mujer que quería hacerse una fotografía y se olvidó poner el freno de mano en el coche y cayó al agua, y los buzos y los bomberos tuvieron que retirarlo del agua. Así que a la gente le encanta»
 El enorme pato flotante,  ha sido instalado en un puerto de Hong Kong. 

El pato de goma de 16,5 metros de altura permanecerá en el puerto chino durante todo el mes de mayo cómo una potente atracción turística.

 Como lo veis?


En vez de esta banda de musica lo recibiría una tamborrada ..

Lo traeríais a Donosti??

Podrían inflarlo en la bahia de Pasajes y transportarlo..


Ya lo estoy viendo aparecer detrás de la isla Santa Clara..
Venga comencemos a recoger firmas..

Este post va dedicado a Izaskun Erdocia que nos sigue desde Hong Kong y a través de la cual captamos esta noticia..
Va por ti.. muxux 

Un lugar llamado Beethoven y Verduras & Tweets: Jornadas de Exaltación y fiestas de la Verdura

Las jornadas de la exaltación y fiestas de la verdura han comenzado este fin de semana en Tudela
El tiempo no ha acompañado mucho, pero las alcachofas y los espárragos están de muerte
Estas jornadas durarán hasta el próximo 5 de Mayo
 
Nosotros decidimos probar el menú de verduras del Restaurante Beethoven y visitar a nuestro ya amigo Virgilio
 
El menú tiene un precio de 34,10€ IVA y Bebidas a parte
 
El restaurante es muy bonito y acogedor, con luz del día
 
y en Verano este lugar se convierte en algo como esto..
Para mi no hay en Tudela un espacio igual,
os lo contamos el año pasado aquí
cocina de alta calidad bajo las estrellas y rodeado de palmeras….un lujazo!!!
 
A lo que vamos..
 Menú de Verduras 2013 en el Restaurante Beethoven:
 

Aperitivo: a la rica Txistorra

Empieza el menú

«Won Ton» Frito de Puerros y Espárragos cremosos, Panceta curada y Boletus

Lo mejor es probarlo, no contar nada,
el año pasado ya triunfó Virgi en el tunel de las verduras con este Pintxo, la verdad es que es espectacular

Cebollitas Baby Confitadas en Aceite de Oliva Artajo Albador Frutado. De Artajo también os hablamos aquí

Deliciosas

Alcachofas a la plancha, cigala, hongos y piñones

Mi favorito, que bonitos los verdes que se observan en el plato..!!!

Salteado de alcachofas, espárragos y habitas


Yemas de Espárragos blancos con huevo escalfado en su propio caldo de cocción.


Menestra de Verduras de Primavera


«Concept Cake» de Chocolate, Frambuesa y Albaricoque

El menú absolutamente increíble
de 10, todos coincidimos en que el menú nos pareció una pasada
además del menú tuvimos la suerte de degustar Bimi en Tempura acompañado de salsa de soja

Nos pareció delicioso, era la primera vez que oíamos hablar del BIMI, un híbrido entre el Brócoli y la Col china, de aspecto muy parecido al bróculi pero con un sabor más suave dulce y delicado

La han nombrado la verdura más sana del planeta además baja en calorías. 
En Inglaterra está considerada como una SUPERFOOD.
Un manojo de Bimi tiene tanto calcio como un vaso de leche y tanta vitamina C como 5 naranjas.
Tal y como nos lo cocinó Virgi estaba delicioso
Conocías el Bimi?
acércate al Restaurante Beethoven, Virgi estará encantado de contarte más cosas sobre él
http://www.rtebeethoven.com/
Avenida de Tudela, 30
31512 Fontellas
Teléfono: 948825260


Llama para reservar tu mesa y para solicitar que te vayan a buscar a TUDELA, porque este estupendo menún sabe mejor acompañado de un buen vino!!Estarán encantados de prestarte este servicio

Otros menús que podéis degustar en Tudela


El domingo es el día de la madre… no os parece un regalo estupendo invitarla a un menú de verduras? animados!!!

Ayer por la tarde asistimos a la 3era edición del Verduras and Tweets
de la primera os hablamos aquí

Restaurante 33, La Alcazaba, Restaurante Remigio, Restaurante Principe de Viana, y Restaurante Beethoven
Verduras & Tweets fue una charla amena e interesante, con Garbancita como Maestra de Ceremonias, personalmente me gustó mucho su introducción y sus apuntes sobre la gastronomía hoy en día!! Me parecieron muy interesantes todas sus aportaciones!!
Aúpa Garbancita!!!


Casi me da algo, menos mal que allí estaba Pacooooooo!!!

La Organización de 10, la contribución de los restaurantes y el show cooking que nos ofrecieron espectacular!!!
 
Me gustÓ especialmente el Ramo de flores con Jamón y Bimi de Luis Salcedo (Restuarante Remigio) que por cierto actualmente realiza un curso en el BASQUE CULINARY de Donosti
 

Os dejo con esta simpática imagen, porque como decía nuestro Aita (Un gran cocinero, uno de los grandes) en la cocina la pasión es importante pero el humor también!!!


En la foto Jose Aguado (Principe de Viana) Virgilio (Resturante Beethoven) Luis Salcedo (Restaurante Remigio)
podéis seguirles en 
@joseagusad
@virgicocinero
@LuisitoRemigio
@VerdurasTweets

… sis and the city…

Feria de plantas de Colección en un paraíso llamado Iturarran

Este finde se ha celebrado la 11ª Feria de Plantas de Colección

en el Jardín Botánico de Iturraran,
 perteneciente a la Diputación Foral de Gipuzkoa,
se encuentra en el Parque Natural de Pagoeta,
 en el municipio de Aia (Gipuzkoa).
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En ella exponen viveristas-coleccionistas de diversos países,

y los visitantes pueden adquirir plantas poco corrientes

.

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Este año han sido 47 expositores.

Con una excelente organización,

autobuses lanzadera gratis desde Orio , Zarautz y Aia, consigna de plantas
Entrada 4,00 €

 

Plantas carnívoras , orquídeas colgantes, buganvillas..

 

Para reponer fuerzas nos hemos comido un delicioso talo

En compañia un tartalo que nos hemos encontrado por el parque

 

El año que viene no dudéis en acercaros a este jardín del Eden

¿¿ Os gustan las plantas??
 

No os perdáis un paseo por este lugar.

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Toda la info

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..sis and the City

#Donostisemueve : Donosti Knitt , ahora más que nunca

Este sábado 27 abril no os podéis quedar sin pasar por el Boulevard donostiarra y pillar un corazón
Donosti Knit en colaboración
con Lanas Stop han puesto en marcha una iniciativa que nos ha llegado al cuore
Cuando  y dónde

De 10.00 a 18.30 en la carpa que se instalará en el Boulevard las knitters junto con miembros de la CRUZ ROJA tejerán corazones que podéis comprar y de paso, echar una mano a la CRUZ ROJA

¿El Precio? desde 0,50 € hasta  10 €

Habrá también talleres gratuitos

Talleres infantiles:  De 11.00 a 12.00 y tarde de 16.00 a 17.00

El cartel que nos parece super chulo es obra de la diseñadora gráfica , blogger y
  DonostiKnitter Lourdes Manzanares

 
La idea

«Surgió allí por septiembre de 2012 cuando conocí a una de las compañeras de Donosti knit y me dijo que trabajaba en Cruz Roja. Allí se me iluminó la “bombilla”… Podemos hacer un evento solidario, somos muchas y con muchas ganas de ayudar!«

cuenta  el alma de Donostiknit .

¿ Te vas a quedar sin tu corazón tejido a mano con todo cariño?
Pásate!

Ahora + que nunca
 


Bilbao nos ha enamorau part 1, Restaurante BASCOOK by Sis

Bilbao nos ha enamorau .
 Ha sido llegar , pisar tierra vizcaína y zassssssssss 
Como canta Fangoria..
 
Bilbao no se que nos das, que nos haces volaaaar

 

Este #sisterstrip surgió por casualidad, 
cuando nuestra amiga Itxaso Mezzacasa de «Cosas bonitas que encuentro» nos comentó que durante el fin de semana en el Hotel Dominé de Bilbao se celebraba el VINTAGE MARKET del que os hablamos en el Donostisemueve

 Yo no me pude resistir y pillé esa monada de collar por 20€ de «Cosas bonitas que encuentro» que me quedaba de muerte !!

Hacía mucho tiempo que no paseábamos por #Bilbao, 
así que ni nos lo pensamos… preparamos #sisterstrip en Bilbo.
Puente de Calatrava 
 
Bilbao merece más de un post, así que este es PART 1
pero hoy no puedo aguantarme más sin contaros nuestro GASTRODESCUBRIMIENTO del 2013
 
 
Ambas sisters llegamos a la misma conclusión por separado, ambas elegimos el bascook para cenar, aconsejadas por diferentes personas, después de buscar en la red, a veces hasta me da miedo que lleguemos a las mismas conclusiones… a veces creo que nos separaron al nacer.. y en realidad somos gemelas…
 
Aitor Elizegi es el alma de Bascook, y leo en su página que Aitor es ahora más pausado, más sosegado y es curioso que su cocina me transmitiera esa sensación de tranquilidad
 
Por partes… 
 
El lugar:
 
 
Nada más llegar la primera sensación que tienes es de MODERNIDAD.
A la entrada una recepción y una exquisita tienda gourmet.
Productos del mundo y los del KM0, es decir los de aquí los de la tierra…
 
Todo tipo de sales, puedes descargártelas en la página web.. una pasada
 
El restaurante espacioso, sin agobios, con una preciosa decoración, nos daba la sensación de estar en un club de 
New York city
 
Las cortinas como separación nos molaron un montón, 
una separación ligera, pero que a la vez ayudaba a separar los ambientes
 
 
 
 
 
Una maravilla de local
 
La carta
 
En formato de periódico, con noticias sobre Aitor, noticias sobre ciudades cool, y muchas más cosas, muy original
al principio un poco lio, requiere explicación pero uno se hace en seguida
V = vegetarianos
Km9 = los de nuestra tierra
Traveling Mundutik = los del mundo

 

No es que haya entrantes, primeros, o segundos, 
por el tipo de plato puedes distinguir, pero os aconsejamos que pidáis un poquito de todo
 
La Comida
 
Maki de Gilda y tartar de bonito con alegría 16,00 €
cocina del mundo
 
Nos gustaron mucho estos makis!!!
 
Pan de Maíz Brasa, tomates verdes fritos y aceite de oliva 12,00€ (V)
Bocata de Tortilla de patata y pimientos de cristal confitados 
14,00 € (V)
Mejillones a la brasa 12,00 €
Wan tan de garbanzos y sobrasada + huevo de caserío + migas de piparras  14,00€
Carrillera con toffe de panadera 18,00 €
(Que estaba taaan buena que ni tiempo nos dió a fotografiarla :)


Todo lo regamos con Pago de Capellanes 17,00 €
y una de «La Locomotora» que la verdad elegimos por el nombre y porque recordábamos que la etiqueta era chula 18,00 €
 
 
De postre 100% Chocolate
con oro y petazetas jijii
 
La Cuenta
 
Comimos de 10, el restaurante muy bonito, el ambiente encantador, gente guapa interesante, el personal super amable, la calidad estupenda y el precio genial
145,20€/ 4 personas = 36,30 €
 
El Bascook merece un viaje a Bilbo, un gastrodescubrimiento en toda regal. Prometemos volver, repetir Bascook y pasear por la elegante, chic y moderna BILBAO

 

Aitor Elizegi nos has conquistado!!!Ah y aún nos queda por contar la segunda parte
¿Te vienes con nosotras?

 
… sis and the city…

ps: fuente de algunas fotos del local http://www.bascook.com/
 

Creativity with food : Hong Yi

Se llama Hong Yi y es una artista de Malasia,
 más conocida como
 «Red»
Creativity with food es su último trabajo
 Título : All you need is love
Material : tomate cherry
Durante el mes de marzo realizó una serie de obras con dos premisas:
 un plato blanco como lienzo
y la comida como pintura
 Material : Huevo
 Dia a día iba publicando sus fotos en instagram y en facebook
Material :  sandia y sus pepitas
¿Os gusta?
Material : Cebollas

Material : pepino

 Titulo : Bansky en mi plato
Material : Alga Nori y Manzana

Para terminar os la presentamos
¿Quién dijo que con la comida no se juega? 🙂
Así daba las gracias a todo el planeta por haberle seguido en instagram