ZURITO, la nueva cerveza artesana made in Euskadi

 

Los que nos conocéis,
sabéis que somos muy de cañitas,
de risas y de poteo..
de celebrarlo todo
y de intentar tomarnos la vida no demasiado en serio.
Por eso cuando nos contaron que una nueva nueva cerveza artesana
made in Euskadi
con una peculiaridad diferente a las demás cervecitas del mundo
y de nombre ZURITO había irrumpido en el mercado,
quisimos probarla de inmediato.

Zurito es una cerveza artesana,
ligera hecha en Euskadi y con el tamaño ideal
exactamente 18 cl.
el tamaño perfecto para quedarte con ganas de pedirte otra
y por supuesto pedirla 🙂

Nuestra cultura y seña de identidad es amplia y variada,
pero no podemos negar que en gran medida viene marcada por la gastronomía
y nuestras tradiciones, entre las que están,
los txikiteros, irnos de pintxos, pedir un zurito…

Ahora lo tenemos muy fácil,
con  Zurito que llega al mercado con un diseño un poco retro
y con ganas de conquistarnos a todos.

Pero empecemos por el principio,
para los que nos leéis de fuera,
queremos contaros qué es un zurito.

Charlamos con Iban alma mater de Elkano Group
y creador de esta  revolucionaria idea en el mundo cerveza.

¿Qué es Zurito?

Zurito es aquello que pedimos en un bar cuando
nos apetece tomar un corto de cerveza,
lo que ocurre es que  nunca es igual,
nunca es la misma,
ya que cada bar tiene una cerveza diferente en el cañero
así que,
¿por qué no crear el trago perfecto?

De esta reflexión nace la Zurito.
Un botellín con la cantidad perfecta (18 cl)

y siempre con la misma  cerveza,
con el mismo sabor,
que se mantiene
fresquita mientras la tomamos entre amigos,
en un bar o en casa.

Porque Zurito también se vende en grandes superficies  en packs de 4 unidades,
algo poco visto en este tipo de producto y que encaja a la perfección
con la filosofía minimal
que hemos impregnado en todo: diseño del logo,
formatos, sabor ligero…

Además, Zurito es made in Euskadi y
aunque se trata de una cerveza artesana de calidad,
es muy ligera ya que se ha hecho una receta exclusiva
para este producto buscando ese punto de trago fácil
pero con su propia personalidad.

¿Cómo surge la idea de lanzar Zurito?

La idea surge como la mayoría de las cosas, un poco por casualidad,
y de la reflexión de que las cervezas artesanas tienen un freno
porque
entre muchos consumidores el sabor de estas cervezas se hace muy pesado,
así que dandole unas vueltas, creamos un artesana de calidad pero más ligera.

Y entonces surgió la idea de venderlas en formato más pequeño.
De ahí a llamarla ZURITO fue una sinapsis neuronal bastante sencilla.
Así que nos propusimos registrar la marca y diseñar el formato más pequeño del mercado.

“ Z U R I T O” no pretende en ningún momento
competir con el tradicional cañero.
Nuestra propuesta es ofrecer una cerveza artesana hecha en Euskadi
con un sabor suave y del tamaño aproximado al de un zurito de siempre,
pero que mantenga siempre el mismo sabor,
te la tomes dónde te la tomes.

 

 

¿Dónde vamos a poder encontrar Z U R IT O ?

Acabamos de comenzar con su comercialización
y en estos momentos podéis encontrar
ZURITO por ejemplo en :

Bar Alex y  La Bodeguilla ,que se encuentran en la plaza Easo.

En el Labrit, Amazonas, Ardandegui,
Dr. Livigstone  en Riberas de Loiola
el Kata 4  en el Puente de Santa Catalina,
o el bar Maiatza de la Parte Vieja.


El Bombín en la calle Larramendí,

¿Quién está detrás de esta idea?

Detrás de la idea de Zurito está el equipo de Elkano Group e  Iban Unzueta (CEO),
zarauztarra, alma inquieta por naturaleza y emprendedor nato.

Nosotras ya nos hemos ido de Zuritos
en concreto al bar Bombín en Reyes Católicos
y después de conocer a Iban os aseguramos
que esta no será la última idea
con la que nos sorprende.

Como dice Iban:
“Atentos a vuestro alrededor porque la oportunidad está ahí,
solo hay que saber verla.”

 

¿Un zurito?

www.zurito.eus
instagram: @zurito.eus
teléfono: 943 224 340

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