En pleno corazón de la Parte Vieja de Donostia – San Sebastián se encuentra Juanito Kojua, uno de esos restaurantes históricos que forman parte de la memoria gastronómica de la ciudad. Fundado en 1947 y recomendado por la Guía Michelin,
este emblemático restaurante mantiene viva la esencia de la cocina tradicional vasca con una propuesta basada en el producto y el respeto por la temporada.
Su cocina destaca especialmente por los pescados y mariscos, grandes protagonistas de la casa, además de verduras de temporada y carnes cuidadosamente seleccionadas.
Todo acompañado de una bodega clásica con referencias perfectas para disfrutar de una experiencia muy auténtica.
Un lugar con solera, elegante y acogedor, ideal para descubrir y disfrutar la gastronomía donostiarra más tradicional en uno de los restaurantes más míticos de la ciudad.
Un clásico renovado en el corazón de la Parte Vieja.
Cuarta generación al frente de una cocina tradicional vasca con giro contemporáneo.
Un espacio acogedor ideal para una comida en cuadrilla o una cena especial.
No te pierdas su TXULETA.
Una experiencia gastronómica única que combina vinos naturales,
cervezas artesanales con cocina de temporada con influencias mediterráneas.
Un equipo joven y dinámico con una propuesta original
y una carta sorprendente y cambiante que te hará volver una y otra vez.
Atención amantes de la cocina Japonesa, apuntad este sitio donde la comida es un espectáculo y las vistas también.
Un restaurante único en el mundo.
Cocina japonesa con influencias peruanas, donde el producto local y de temporada es el REY.
Además de la carta disponen de dos menús:
Omakase Signature : menú degustación con propuestas del chef de platos icónicos de NOBU
Omakase San Sebastián : menú degustación que solo puede probarse en DONOSTIA,
SISTER TIP : os recomendamos pedir diferentes platos siempre para compartir, para saborear un poquito de todo.
Prepárate para tele transportarte a Japón sin moverte de San Sebastián, disfrutando de una experiencia increíble, con las mejores vistas de DONOSTIA.
UN PLUS : no te vayas sin probar algunos de sus deliciosos cócteles
