Ametsa Un trocito de Donosti en London .. va de cocina

Recuerdo que alegría me dio encontrar el Restaurante DONOSTIA en London
Si hasta les escribí para preguntarles ¿por qué Donostia?
Me contestaron muy amables, simplemente se enamoraron de la city
Todo esto os lo contamos Aquí
Ahora hemos descubierto también en Londres
AMETSA


Un elegante restaurante asesorado por Juan Mari y Elena Arzak

Tan solo después de 6 meses, ha conseguido ya su primera Estrella Michelin.


Del techo del Ametsa cuelgan tubos de ensayo con especias


Situado cerca de Hyde Park, en una tranquila calle de Belgravia, y dentro del lujoso hotel, The Halkin by Como http://www.comohotels.com/thehalkin/spanish
Tienen menú al mediodía
Carta por supuesto y menú de Degustación


Podéis echar un vistazo Aquí
fuente fotos Ametsa

Os dejamos con el video presentación de Ametsa
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Otra noticia que nos llega del mundo de la hostelería, y que nos ha alegrado de veras:

Al parecer Andoni Luis Adúriz (Mugaritz) con dos estrellas Michelín, tal y como hemos leído en diferentes medios, planea abrir  un restaurante más desenfadado en San Sebastián a finales del 2014 de cocina más informal y a  precios más asequibles. Oléeee!!!

Tuvimos el placer de conocer Mugaritz hace ya tiempo.
Hace poco le dedicamos un post enterito a las mágicas piedras patata que tanto nos molaron


Piedra o Patata?
Si quieres saber como las conseguimos, pincha Aquí



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