Sumérgete en la gastronomía vasca en un fin de semana muy especial. Un taller de cocina vasca y otro de pintxos de vanguardia.
Sábado: Taller de Cocina Tradicional Vasca.
Domingo: Taller de Pintxos de Vanguardia.
Fechas: 21/11 – 22/11
Horario: Sábado y domingo 10:30 – 14:30
2 sesiones de 4 horas
Chef BCC Culinary CLUB
14 plazas
* Incluye degustación
Con la llegada del otoño, el parque Cristina Enea ofrece nuevos colores, olores y sensaciones.
Los trajes de algunos árboles cambian de color, y mientras unos animales emprenden largos viajes, otros se preparan para pasar el invierno. De la mano del guarda forestal más excéntrico de Donostia podremos conocer la estación más colorista de la naturaleza en un ambiente familiar.
Este conocimiento acumulado durante años, adquirido visualmente, analizando y conservando, constituye nuestro patrimonio natural y ha condicionado nuestra vida, evolución y cultura desde el momento en que somos humanos.
¡Los guardas forestales saben perfectamente que todo este patrimonio debe cuidarse bien!
Fundación Cristina Enea propone un paseo en el que la mirada de los participantes se centre en el color de la naturaleza, del paisaje, de la ciudad, de lo construido… los colores de la naturaleza nos hablan del tiempo, de diferentes procesos vitales, pero también nos mandan mensajes de peligro o de atracción.
Encuadraremos con paspartú diferentes “cuadros” que podremos encontrar yendo del parque de Cristina Enea a la Sala Kubo-Kutxa, hablaremos de lo que vemos y e lo que el color nos quiere decir y/o nos sugiere.
En la exposición de Juan Luis Goenaga, nos fijaremos en el uso que hace del color y terminaremos con una pequeña obra de arte personal que cada participante se podrá llevar a casa.
Lugar: Centro de Recursos Medio Ambientales de Cristina Enea
Edad: 8-14 años.
Es necesario inscribirse previamente: 943 251939 | hezkuntza_kubo@kubokutxa.eus
Precio: 5€
La artista Itziar Unzurrunzaga impartirá el taller La huella de las plantas en el Museo Chillida Leku, el sábado 24 de octubre a partir de las 11:00h.
El taller está especialmente dirigido a familias con niños y niñas a partir de 6 años.
La huella de las plantas es una actividad que une arte y ciencia y nos permite descubrir las flores, plantas y arbustos que tenemos a nuestro alrededor.
Durante el taller, conoceremos la técnica japonesa de estampación gyotaku.
El gyokatu es una técnica que nace en Japón a mediados del siglo XVIII. Esta forma de impresión natural se hizo famosa entre los pescadores que la utilizaban para mostrar sus capturas, ya que permitía exponer el tipo de pez y su tamaño. Los organismos del mar hacen de plancha de grabado y mediante presión se transfiere su imagen al papel.
En este taller se realizarán estampaciones de hojas, flores y plantas sobre papel mediante la utilización de pigmentos naturales.
Disfrutemos de los manjares que trae el otoño. Recetas ricas, de temporada y originales. ¡Un mundo a descubrir!
PROGRAMA:
ELABORACIONES:
SESIÓN 1:
(OBS: podrán sufrir modificaciones en caso de que el profesor lo vea necesario)
Miércoles 18:00-20:30
Fechas: 07/10 – 28/10
4 sesiones de 2,5 horas
En otoño, Sagardoetxea ofrece la actividad de elaboración del mosto de manzana a las familias. Niños y adultos participan en la recolección de la manzana, machacado con pisones, prensado y la degustación del mosto elaborado. Para finalizar, cada familia se lleva una botella de mosto a casa.
Adultos: 5€ (incluye visita guiada, taller de elaboración del mosto de manzana y degustación de mosto)
Niños (5-17 años): 2€ (incluye visita guiada, taller de elaboración del mosto de manzana y degustación de mosto)
Niños (hasta 4 años): gratuito (incluye visita guiada, taller de elaboración del mosto de manzana y degustación de mosto)
NOTA: Para poder participar en esta actividad es necesario realizar una reserva previa.
HORARIOS:
Sábados: 10:00, 11:00, 12:00, 17:00 y 18:00.
Domingos: 10:00, 11:00 y 12:00.
La idea de este taller es que los padres, madres, abuelas/os cosan junto con sus hijas/os, nietas/os… un disfraz para Halloween de manera sencilla y creativa.
HORARIO: 11:00-13:00
LUGAR: Kutxa Kultur (Tabakalera, 4ª planta)
FECHAS: 3, 10, 17 y 24 de octubre, sábado
EDAD: +6
PRECIO: 75€ Gaztedi / 82€ General (El precio es para un menor y un familiar)
INSCRIPCIONES: del 21 de septiembre al 1 de octubre, AQUÍ
Pintura corporal. El Body Painting consiste en crear fantasía en cualquier parte del cuerpo; manos, labios, cara, etc.
La herramienta principal es el aquacolor, aprenderemos a utilizarlo correctamente y a decorar nuestro cuerpo.
Imparte: Maider Ferreira
Dirigido a jóvenes #izanezberdin: 14-17 años
Lugar: Kutxa Kultur Plaza (Tabakalera, 4ª planta). Donostia/San Sebastián
ENTRADA LIBRE HASTA COMPLETAR AFORO
El Parketxe de Arantzazu y la escuela de pastores de Gomiztegi han organizado en colaboración una actividad para dar a conocer los secretos del queso y degustar los quesos elaborados en el caserío-escuela.
La actividad comenzará en el Parketxe, situado en el corazón del Parque Natural Aizkorri-Aratz, y se adentrarán en el camino accesible que comienza en este punto. Durante la caminata se realizarán diversas paradas para tratar temas reacionados con el entorno y el barrio de Arantzazu.
Al final del trayecto, los visitantes se encontrarán con el caserío Gomiztegi, donde se realizará una visita guiada para conocer su origen y funcionamiento. El objetivo de la visita será dar a conocer la importancia que ha tenido el pastoreo en nuestra cultura, conociendo el oficio de cerca.
Después de ver las instalaciones, el diaporama sobre elaboración del queso y demostración de perro pastor, los visitantes terminarán la mañana con una degustación de quesos Arantzazu. Un plan maravilloso para pasar la mañana en famila o entre amigos.
• Día: 15 de marzo, domingo
• Hora de salida y duración: 10:30 (3h)
10:30 paseo por el camino accesible
11:30-12:45 visita a Gomiztegi
12:45-13:20 vuelta al Parketxe
• Dirigido a: público general / familias
• Precio: 10€ adultos/ 5€ niños (3-10 años)
• Plazas limitadas, es necesario reservar plaza.
Información y reservas: 943 78 28 94/699 335 183 arantzazu@gipuzkoamendizmendi.
