Inicio / Recetas / Galletas de Almendras bañadas en chocolate

Galletas de Almendras bañadas en chocolate

Una receta muy muy TOP y súper fácil de hacer con muy pocos ingredientes

INGREDIENTES

120 G de Avellanas
60 G de Harina de Avena
40 G de Miel

Esencia de Vainilla (opcional)

Chocolate. 85% para bañar la mitad de las galletas

ELABORACIÓN

Tritura las avellanas hasta obtener una mantequilla.
Añade  la miel, la esencia de vainilla (una cucharadita) la harina de Avena, y mezcla todo bien hasta que obtengas una pasta.
Haz bolitas con las manos de igual tamaño y ponlas en una bandeja de horno con papel vegetal
Con un tenedor aplasta las bolitas en un sentido y luego en el otro para que se quedan con la formita

Hornéalas s 15 minutos a 170 grados Si ves que no se te han hecho ponles un papel albal por encima para que no se quemen y déjalas 5 minutos más.

Funde el chocolate , puedes hacerlo en el microondas en tandas de 30 segundos.
Le ponemos un poquito de aceite de coco para ayudar a derretirlo .

Tritura unas almendras y ponlas por encima del chocolate para decorar.

Esta receta la hemos visto en instagram en @tictacyummy

Si te gustan las recetas no te olvides pasar por nuestra sección
Recetas saludables 

Puedes ver el paso a paso en nuestros destacados en la cuenta @sansebastiansisterstyle
pincha en DESTACADO