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OLATUA BIARRITZ

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Existe un lugar súper molón y algo escondido en un precioso jardín para ver la puesta de sol y sonreír mirando al mar, que no todo el mundo conoce. Nuestro deber es compartir lugares mágicos con nuestros lectores, así que tomad nota, porque este lugar ¡mola!

Sus impresionantes vistas al mar hacen que sus “sunsets” sean de los mejores de Biarritz.

Al mediodía te recomendamos picar algo ligero, como sus bowls vegetarianos de quinoa, burrata con salmón fresco, bowl asiático…Acompaña tu almuerzo con su cerveza local “La Superbe”, barril o botellín, cosecha especial para Olatua.

Al atardecer, acomódate en la terraza para saborear un buen vino (disponen de una gran carta de vinos seleccionados por Vincent Damestoy) y acompáñalo de una de sus tablas de deliciosos quesos, charcutería, salmón de Barthouil, atún, o de su exquisita tabla mixta con trufa de Balme.

Disfruta de las vistas y prepara la cámara, el espectáculo está garantizado.

Sisconsejo: No te vayas del Olatua sin sentarte en su ROOF TOP y tomarte uno de sus famosísimos gin-tonics.

Un plus: Ingredientes frescos y productos locales y de temporada.

Sigue sus redes sociales para enterarte de todos los eventos que organizan.

Puedes consultar su carta online desde aquí

There is a super cool place that not everyone knows about, slightly hidden away in a beautiful garden to watch the sun go down and smile at to sea. It’s our duty to share magical spots with our readers, so take note because this place rocks!

Its impressive sea views make its sunsets the very best in Biarritz.

At lunchtime, we’d recommend a light snack such as their vegetarian quinoa bowls, burrata with fresh salmon, Asian bowls… Wash your lunch down with their local beer “La Superbe”, draft or bottled, made especially for Olatua.

As the sun goes down, get comfy on the terrace, savouring a tasty wine (they have an extensive wine list selected by Vincent Damestoy) accompanied by one of their platters of delicious cheese, cold meat, Barthouil salmon, tuna or their exquisite mixed platter with Balme truffles.

Enjoy the views and get your camera ready, you’re guaranteed a great show.

Sistip: Don’t leave Olatua without trying one of their super-famous G&Ts.

Don’t leave Olatua without trying one of their super-famous G&Ts from the comfort of their ROOF TOP.

A plus: Fresh ingredients plus local and seasonal produce.

Follow them on social media to find out about all their events.

Il y a un spot très sympa et un peu caché dans un beau jardin, pour admirer le coucher du soleil et sourire en regardant la mer, que tout le monde ne connait pas. Notre devoir est de partager des endroits magiques avec nos lecteurs, alors prenez note, parce que cet endroit est très cool !

Ses superbes vues sur la mer font de ses «sunsets» les meilleurs de Biarritz.

A midi, nous vous conseillons de grignoter quelque chose de léger, comme leurs bowls végétariens de quinoa, burrata au saumon frais, bowl asiatique…  Accompagnez votre déjeuner avec leur bière locale «La Superbe», pression ou bouteille, récolte spéciale pour Olatua.

Au coucher du soleil, installez-vous sur la terrasse pour déguster un bon verre de vin (ils ont une grande carte des vins sélectionnés par Vincent Damestoy) accompagné d’une de ses planches de délicieux fromages, charcuteries, saumon fumé de la Maison Barthouil, thon, ou son exquise planche truffée de la Maison Balme.

Profitez de la vue et préparez la caméra, le spectacle est garanti.

Sisconseil: Ne quittez pas Olatua sans vous installer dans son ROOF TOP et déguster l’un de ses célèbres gin tonics.

Un plus : Ingrédients frais et produits locaux et de saison.

Suivez leurs réseaux sociaux pour découvrir tous les événements qu’ils organisent.

Badago jende askok ezagutzen ez duen leku bat, oso atsegina eta lorategi eder batean ezkutu samarrean dagoena, ilunabarra ikusteko eta itsasoari irribarrez begiratzeko ezin hobea. Gure betebeharra da irakurleei leku magikoen berri ematea; beraz, har ezazue gogoan, leku hau benetan izango baituzue gogoko!

Itsasora begira duen ikuspegiari esker, Miarritzeko sunsetik onenak ditu

Eguerdian zerbait arina jatea gomendatzen dizuegu, hala nola kinoazko bowl begetarianoak, burrata gazta izokin freskoaz, bowl asiarra…Bazkalorduan, edan ezazu bertako “La Superbe” garagardoa –kupelekoa edo botilatxokoa–, Olatua jatetxerako bereziki egindakoa.

Arratsean, jar zaitez eroso terrazan, eta dastatu ardo on bat (Vincent Damestoyk aukeratutako ardo-karta bikaina dute), gazta goxoz osatutako ohol batekin, urdaitegi-produktuekin, Barthouileko izokinarekin, hegaluzearekin edo Balmeko trufaz zerbitzatzen duten ohol misto goxoarekin batera.

Gozatu dagoen ikuspegiaz eta prestatu argazki-kamera, bikaina baita ikuskizuna.

Sisaholkua: Ez zaitez joan Olatuatik, ROFF TOPean eseri eta bertako gin tonic famatuetako bat hartu gabe.

Plus bat: osagai freskoak, eta bertako sasoiko produktuak.

Jarrai itzazu jatetxearen sare sozialak, antolatzen dituen ekitaldi guztien berri izateko.