En la Parte Vieja, a un paso del Boulevard, El Patio de Simona es ese pequeño oasis donde parar el ritmo y hacer una pausa.
Perfecto para desconectar entre paseo y paseo para empezar el día con calma o para hacer un plan diferente y tomar un buen BRUNCH.
Aquí el plan es sencillo pero muy bien ejecutado: tostadas como la de aguacate con miel y pistacho o la de tomate con crema de queso, bowls frescos como el de açai o yogurt con granola, y opciones más completas como huevos benedict o sándwiches tipo pastrami o BLT. Todo acompañado de buen café de especialidad un buen matcha o un chai.
Especial mención a su panadería: su napolitana es de otro planeta y su cookie de pistacho o su roll de canela te harán volver a por más.
No nos olvidamos de su tostada Veggi y también de su pan sin gluten.
Dos claras recomendaciones Benedicto Bísquet : Pan Bísquet, bacon, huevos a baja temperatura, holandesa y cebollino y sus Huevos Machos:
Base de yogurt y ajo, salsa macha dulce, huevos a baja temperatura, brotes, eneldo y granada.
El Patio es el corazón de Simona, un sitio con alma, pensado para disfrutar sin prisa, con ese punto de “refugio” en plena Parte Vieja que siempre apetece repetir.