ESPECIAL BESUGO

El besugo es una auténtica delicia, en este curso del Basque Culinary Club conocerás todos los secretos de este pescado y como prepararlo.

Objetivos del curso: Conocer el producto, aprender a limpiarlo, preelaborarlo y cocinarlo con el objetivo de sacarle el máximo partido aplicando técnicas de cocina contemporánea.

Fecha: Viernes 01/10

Hora:de 18:00 a 20:30h.

Sesión de 2,5 horas

TALLER SHOWCOOKING 10º ANIVERSARIO BCC CULINARY CLUB

El próximo martes 22 de junio, para celebrar el 10ª aniversario del Basque Culinary Center nos invitan a todos los que  nos gusta la cocina y cocinar a participar en un showcooking online gratuito.

Los showcookings serán de 17:30 a 18:30 en euskera y de 19:00 a 20:00 en castellano.

En los dos se cocinarán  recetas emblemáticas de profesores/as del Basque Culinary Center, en ambas las mismas recetas.