Taska & Cocktails
Polka es una tasca moderna ubicada en la Parte Vieja, con aire canalla y divertido donde vas a encontrar recetas típicas de nuestra tierra y también de otros países, pero con una vuelta de tuerca.
Nos encantan sus propuestas de cócteles diferentes pensadas para todos los gustos y paladares como las Aguas Donostiarras de sidra y txakoli ideales para compartir con amigos.
Entre nuestros favoritos están sus Txipirones “Pelatinta” guisados en su tinta y la Polka Rusa, su ensaladilla con boniato y ventresca que está entre las Top de la ciudad.
Muy fans de los Nachos Batzuk, una interpretación del plato mexicano servidos con salsa vizcaína, ajoarriero, piparras y alubias de Tolosa.
Imprescindible probar el T- Bone steak, un corte de kilo de entrecot y solomillo, servido con patatas y ensalada.
A nuestros amig@s del Polka les encantan los “saraos». Su objetivo es que la gente disfrute y lo pase bien, por ello haznos caso y no te pierdas ninguna de sus divertidas propuestas: el vermú paella los domingos, el plato Polkero entre semana, y de vez en cuando alguno de sus conciertos en su preciosa terraza con calefactores.
¡Larga vida al POLKA!
Taska & Cocktails
Polka is a modern tavern with a funky, fresh feel, where you’ll come across typical recipes from home and abroad but with a twist.
We love their alternative cocktails dreamed up for all tastes and palates such as Aguas Donostiarras (Donosti Waters) that contains cider and txakoli, just perfect to share with friends.
Our favourites include their “Pelatinta” squid, stewed in their own ink, and Polka Rusa, their Russian salad using sweet potato and tuna belly that is one of the best in the city.
We’re big fans of their “Batzuk” nachos, their version of the Mexican dish that is served with Vizcaina sauce, ajoarriero, piparra peppers and Tolosa beans.
Don’t leave without trying their T- bone steak, a kilo cut of entrecôte and sirloin steak, served with potatoes and salad.
Our friends at Polka just love to organise a happening. They just want people to have a great time so heed our cry and don’t miss any of their events: the paella aperatif on Sundays, the Polkero dish on weekdays and, from time to time, concerts on their lovely terrace with heaters.
Long live POLKA!
Bistrot & Cocktails
Polka est un bistrot moderne, avec un air canaille et agréable, où vous trouverez des recettes typiques de chez nous et aussi d’autres pays, mais réinterprétées. Nous aimons ses différentes propositions de cocktails conçus pour tous les goûts et palais tels que les Aguas Donostiarras (eaux de San Sebastián) de cidre et txakoli idéales à partager avec des amis.
Parmi nos favoris, ses Txipirones « Pelatinta » mijotés à l’encre et la Polka russe, leur salade de patates douces et ventrèche de thon qui fait partie des Top de la ville.
Très fans des Nachos Batzuk, une réinterprétation du plat mexicain, servis avec sauce Biscayenne, ajoarriero (sorte de sauce à base de pommes de terre, ail, œuf et huile, le tout finement écrasé dans un mortier), piparras (petit piments locaux) et haricots de Tolosa (haricots rouges de Tolosa).
Il est indispensable d’essayer le steak T-Bone, une pièce de 1 kg de bifteck, servi avec pommes de terre et salade.
Nos @mis du Polka aiment les « soirées mondaines ». Leur objectif : que les gens profitent et passent un bon moment, alors écoutez-nous et ne manquez aucune de leurs propositions ludiques et agréables : vermouth paella les dimanches, le plat du « Polka » en semaine, et, de temps en temps, un concert sur leur belle terrasse chauffée.
Vive le POLKA !
Taska & Cocktails
Taberna modernoa da Polka, ukitu doilor eta dibertigarria duena; gure herrialdeko zein beste herrialde batzuetako ohiko errezetak aurkituko dituzu, baina bestelako ukitu batekin.
Asko gustatzen zaizkigu haien koktel proposamenak, gustu guztietarako pentsatuta daudenak; hala nola sagardozko eta txakolinezko Donostiar Urak, lagunartean edateko aproposak.
Gure gustukoenen artean daude “Pelatinta” txipiroiak, beren tintan gisatutakoak, eta Polka Errusiarra, batataz eta mendreskaz prestatutako entsaladilla, hiriko onenetakoa.
Batzuk natxoen zale amorratuak gara, mexikar plateraren interpretazio berezia, bizkaitar erako saltsaz, ajoarrieroz, piperrez eta Tolosako babarrunez zerbitzatzen dituztenak.
Ezinbestekoa da T-Bone steaka dastatzea, kiloko entrekot eta azpizun zatia, patatekin eta entsaladarekin zerbitzatuta.
Polkako gure lagunei ikaragarri gustatzen zaizkie gau-jaiak. Haien helburua da jendeak gozatu eta ondo pasa dezala; horregatik, egin iezaguzu kasu, eta ez itzazu galdu haien proposamen dibertigarriak: bermut-paella igandetan; Polkero platera astean zehar eta, noizean behin, kontzerturen bat, tabernak duen terraza eder horretan, berogailu eta guzti.
Gora POLKA!